О материальном стимулировании работников тыла

О материальном поощрении работников Тульского станкостроительного завода, эвакуированного в Саратов мы можем узнать следующее:

"...стахановцы, перевыполнявшие нормы выработки, получали дополнительный талон на горячее питание. Дополнительный обед состоял из двух блюд и 200 г хлеба"

(Сотников М., Чуднов Г. Тульский машиностроительный. ТМЗ им. В.М. Рябикова - 50 лет. - Тула, 1989, С. 148)

Учитывая, что рабочий паек включал 800 г хлеба, а паек иждивенца - 300 г, дополнительный талон на питание мог означать границу между жизнью или смертью от дистрофии членов семьи...