>Внезапно в России 2016 года умерло 1,9 миллиона человек, что составляет примерно 1,4% от всего населения России.
И это в мирное время, без всякой солонины в рационе.

Не, не внезапно. Смертность "обычную" по эскадрам тогда уже умели считать. Это была сверхсмертность уже. Уже тогда были командиры что на три года в кругосветку ходили без погибших в экипажах. Тут беда именно в жратве - соскочили по "алярму" не погрузив свежего продовольствия, а шли через океан экономя уголь - под парусами и неспешно. Вот и получили.