Себестоимость большей части еды уже копеечная, так что тратиться на весьма недешевые теплицы для гречки и яблок - верх глупости.
В каких конструкционных материалах стоимость доля электроэнергии хотя бы 20% (ну кроме алюминия разве что) ? Стоимость электромобилей такова, что даже халявное электричество не сделает их выгодными.
Так я и пишу - когда роботы станут ДЕШЕВЛЕ и УМНЕЕ гастарбайтеров - будут серьезные изменения, до этого - не очень :)